6月13日，上海市食品安全信息追溯現(xiàn)場會在靜安區(qū)召開。澎湃新聞記者從會議獲悉，上海正與江蘇、浙江、安徽研究戰(zhàn)略合作，推進長三角食品安全信息追溯體系建設，共同打造食品安全信息追溯“一張網”，目標將長三角打造成中國食品產業(yè)較發(fā)達、食品質量較安全、食品消費較有保障的地區(qū)之一。
上海市食藥安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長許瑾介紹，截至6月上旬，上海市食品安全信息追溯平臺已有4萬多家企業(yè)注冊，其中16088家為《上海市食品安全信息追溯管理辦法》規(guī)定應納入監(jiān)管的企業(yè)，占應納入監(jiān)管范圍企業(yè)的80.77%，累計可查詢追溯數據約10億條，已覆蓋《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》明確的9大類20項重點品種。統(tǒng)計顯示，已有消費者通過信息追溯平臺累計進行了200萬余次的食品安全信息追溯查詢。
與此同時，上海市食藥安辦透露，滬蘇浙皖已在研究討論開展長三角地區(qū)食品安全信息追溯體系建設戰(zhàn)略合作。
長三角地區(qū)將在區(qū)域內食品安全信息追溯現(xiàn)有工作基礎上，整合各區(qū)域、各環(huán)節(jié)、各行業(yè)、各監(jiān)管部門的食品安全信息追溯數據，形成長三角區(qū)域內統(tǒng)一的食品安全信息主體信息庫、產品信息庫、產地信息庫、追溯信息庫，并應用大數據、人工智能技術形成長三角食品安全信息追溯“一張網”，實現(xiàn)食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發(fā)生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究。
長三角食品安全區(qū)域合作已經有所進展。
據了解，長三角區(qū)域合作食品安全專題組已研究并通過了《長三角食品安全區(qū)域合作三年行動計劃（2018年-2020年）》和《2018年長三角食品安全區(qū)域合作工作計劃》，明確了長三角地區(qū)食品安全信息追溯體系建設、重大活動食品安全保障協(xié)作、區(qū)域性網絡食品經營聯(lián)合監(jiān)管、食品安全信用獎懲、食品安全檢驗結果互認、食品安全違法犯罪行為聯(lián)打聯(lián)防等九方面合作內容。
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